Quả đu đủ xanh hay chín đều có chứa giá trị dinh dưỡng rất lớn, có công dụng trị bệnh. Dưới đây là tổng hợp 14 món ăn trị bệnh từ đu đủ
250g đu đủ xanh, 1 cái móng heo
Hầm đu đủ chung với móng heo; mỗi ngày ăn một lần, ăn liên tục trong 3 ngày.
150g đu đủ mỏ vịt, đường phèn
Rửa đu đủ thật sạch, xắt thành lát, thêm đường vào vừa đủ dùng, nấu chín để ăn.
2g hạt đu đủ chín
Phơi khô hạt đu đủ rồi đem nghiền nát, mỗi lần uống 1g pha với nước đun sôi, uống 2 lần/ngày.
1 trái đu đủ mỏ vịt, 30ml giấm gạo, 40g muối ăn
Trước tiên giã nát đu đủ rồi cho giấm gạo và muối ăn vào, sau đó trộn đều, vắt lấy nước, đem thoa lên vết thương.
1 trái đu đủ, 200g dứa, 100ml sữa bò, 1 muỗng nhỏ mật ong
Rửa sạch đu đủ và dứa, đu đủ gọt vỏ bỏ hạt, dứa gọt bỏ vỏ và cùi; sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay xong có thể dùng.
Cách 1: 50g đu đủ, 50g bổ cốt chỉ (còn gọi là phá cốt chỉ, hắc cố tư, hạt đậu miêu), 1 chai rượu gạo.
Cho rượu vào ngâm với đu đủ và bổ cốt chỉ khoảng 10 ngày. Mỗi buổi tối uống 1 ly nhỏ.
Cách 2: 50g đu đủ, 40g bạch thược (bạch thược dược), 15g ngưu tất (còn có tên cỏ xước), 15g cam thảo sao mật ong.
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm lượng nước thích hợp nấu chín; chia 2 lần dùng trong ngày.
650g đu đủ, 40g gừng tươi, 500ml giấm gạo
Đu đủ gọt vỏ, xắt vuông, gừng xắt miếng; tất cả bỏ vào nồi đất nấu chín, mỗi ngày ăn 2 lần vào sáng sớm và buổi tối; nên ăn thường xuyên.
124g đu đủ, 400g đường cát, 1 lít rượu.
Đu đủ rửa sạch, xắt nhỏ; cho tất cả nguyên liệu vào hũ lớn ngâm rượu khoảng 4 - 5 ngày là có thể mang ra dùng. Uống trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon, trước khi ăn cơm sẽ giúp tiêu hóa tốt.
1 trái đu đủ chưa chín muồi, rượu trắng nguyên chất một lượng thích hợp.
Vạt đầu đu đủ lấy hết hạt ra rồi cho rượu vào và đậy nắp trái đu đủ lại, sau đó cho vào nồi nấu. Nấu chín rồi lấy nước trong trái đu đủ uống hoặc thoa lên eo lưng.
Mỗi lần ăn 9g, ăn vào sáng sớm khi bụng còn đói.
Đu đủ vừa chín tới, xắt thành miếng nhỏ
Mỗi lần ăn 9g, ăn vào sáng sớm khi bụng còn đói.
Đu đủ chưa chín vừa đủ dùng, phơi khô.
Lấy đu đủ nghiền thành bột, rồi rắc lên vết nấm; mỗi ngày rắc 2 - 3 lần.
Hoa đu đủ đực, rễ, lá, mỗi loại 75g; 5 con cua.
Giã nát các nguyên liệu trên rồi bó vào chỗ xương gãy.
50 - 100g đu đủ, 50g cam thảo.
Cho nguyên liệu vào nồi đun sôi, lọc lấy nước, đợi khi nguội dùng để rửa chân khoảng 5-10 phút; mỗi ngày một lần.
200g đu đủ xanh, 10g hoa cúc trắng, 40g đường phèn.
Đu đủ gọt bỏ vỏ xắt sợi, cho vào túi lọc cùng với hoa cúc trắng và đường phèn rồi đun với lửa lớn, sau đó riêu nhỏ khoảng 20 phút. Nấu xong, cho vào tủ lạnh để ăn dần.
Share: